商品情報

CATEGORY

2021.10.22

せせり

鶏の首にある肉で、一羽から少量しか取れない希少部位。 運動量の多い部位のため、身が引き締まりコラーゲンも多く、プリっと弾力のある食感が特徴的です。 せせりには良質な筋肉を作る元となるタンパク質、糖質の代謝を促すナイアシンなどが含まれます。 脂が多くジューシーで旨味が濃いせせりは、焼き鳥や鍋、煮込み料理など幅広い調理方法でその美味しさを楽しめます。

まずはお問い合わせください

お電話からのお問い合わせもWEBからのお問い合わせも可能です。

お電話でのお問い合わせ

03-3679-776103-3679-7761

【受付時間】9：00〜17：00

Webからのお問い合わせ

  • line
  • mail