商品情報
カッパ
2021.10.22
お腹周りの皮と脂身の間にある赤い筋肉。
しっかりとした噛み応えがあり、濃厚な旨味が特徴です。
薄い部分はスジ肉として使用され、厚みのある部分は煮込みや焼肉、挽肉としての用途があります。
まずはお問い合わせください
お電話からのお問い合わせもWEBからのお問い合わせも可能です。
お電話でのお問い合わせ
03-3679-776103-3679-7761
【受付時間】9：00〜17：00
